Cuisinier de Restauration (H/F)

Lieu : Paris, France

Type de Restaurant : Cuisine péruvienne

Description du poste :

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de cuisine péruvienne situé au cœur de Paris. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, depuis la sélection des ingrédients frais jusqu'au dressage artistique des assiettes, tout en préservant les saveurs authentiques du Pérou.

Responsabilités principales :

Préparer et cuisiner des plats selon les recettes traditionnelles péruviennes.
Assurer le dressage des assiettes avec soin et créativité.
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients.
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail efficace et harmonieux.

Qualifications requises :

Expérience professionnelle en cuisine, idéalement dans la cuisine péruvienne ou latino-américaine.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler efficacement en équipe.
Passion pour la cuisine et désir d'apprendre de nouvelles techniques culinaires.
Maîtrise du français ; la connaissance de l'espagnol est un plus.

Nous offrons :

Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique.
Des opportunités de développement professionnel et d'apprentissage continu.
Un salaire compétitif, basé sur l'expérience.

Comment postuler :

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à contact@yora.fr. Nous attendons avec impatience de découvrir votre passion et votre talent pour la cuisine péruvienne!