Burgers
Délicieux, hamburgers aux saveurs péruviennes
Nos burgers péruviens de grande qualité transforment un classique en une expérience gastronomique inédite, grâce à des ingrédients frais et des recettes innovantes. Chaque burger est un voyage culinaire, offrant une explosion de saveurs péruviennes.
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Burger péruvien végétarien
8.90€Pain au maïs, salade sucrine criolla, coleslaw, légumes sautés aji panca (poivron rouge péruvien).
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Burger au poulet
9.90€Pain au maïs, salade sucrine criolla, coleslaw, effiloché de poulet crème aji amarillo (piment jaune péruvien).
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Burger au bœuf mariné
9.90€Pain au maïs, salade sucrine criolla, coleslaw, bœuf mariné à l'aji panca (poivron rouge péruvien), oignons rouges, tomates, pommes de terre, coriandre, jus de viande.
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Burger poitrine de porc
9.90€Pain au maïs, salade sucrine criolla, coleslaw, poitrine de porc aux épice péruviennes, patate douce, sauce aux oignons rouges, citron vert, aji amarillo (piment péruvien).
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Burger saumon mariné
9.90€Pain au maïs, salade sucrine criolla, coleslaw, saumon mariné à la sauce maracuja (herbes et fruit de la passion), crudités.
Sauce aux choix
Huancina: Aji amarillo, fromage de chèvre Pimiento Rojo: Poivron rouge, ail, aji panca Maracuja: Fruit de la passion, créme de fromage, aji amarillo Tari: Herbe Huacatay, yuzu, coriande
3 ingredients au choix
Concombre, Tomate, Patate douce, Mangue, Maïs choclo, Poivron, Radis, Courgette, Champignon